涼拌小黃瓜

2013/04/29 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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夏天食欲不振,請試試涼拌小黃瓜

食材

小黃瓜 3條
辣椒 1根
蒜頭 3-4個
調味料
香油 幾滴
少許
烏醋 適量
適量
  • 1 小黃瓜切適當大小 用刀背壓碎 泡在鹽裡 10-15分鐘
  • 2 用開水洗淨鹽水後加入辣椒(斜切)、蒜頭(切碎)、調味料 拌勻後放冰箱 即可食用
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小撇步

1.想吃口味甜一點糖可以多放一點糖,依個人口味調整
2.鹽水要洗淨,小黃瓜才不會過鹹
3.非常簡單,懶人可以試試

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討論共 2 則

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哇~哈哈哈哈

4年前
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哈哈哈 我要吃小黃瓜 耶耶

4年前