百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
木子太太
81 食譜 163 粉絲

涼拌小黃瓜(敲打版)$65

涼拌小黃瓜(敲打版)$65

描述

涼拌常備菜的好選擇
這道小黃瓜涼拌菜清脆爽口,富含維生素C,有助於消化,酸甜的味道也讓人回味無窮,是餐桌上的完美開胃小菜。

影片請參考這裡
https://reurl.cc/p9XlQd

更多影片請訂閱
https://reurl.cc/p99rm4

24 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 有機小黃瓜用開水沖洗

    有機小黃瓜用開水沖洗

  • 切段,用桿麵棍或是肉鎚敲打。

    切段,用桿麵棍或是肉鎚敲打。

  • 鹽巴醃15分鐘後沖洗

    鹽巴醃15分鐘後沖洗

  • 加醋

    加醋

  • 加糖

    加糖

  • 還有蒜末,冷藏一天入味後即可食用。

    還有末,冷藏一天入味後即可食用。

小撇步

建議將小黃瓜放到袋子裡進行,避免敲打過程小黃瓜噴濺。

3,814 瀏覽
avatar
木子太太 81 食譜 163 粉絲

一家三口|🧓👩上班族|👧 6Y 無化學添加食物|有機食材 | 快速料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 櫛瓜 花椰菜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 排骨 馬鈴薯 小黃瓜 娃娃菜 玉米濃湯 雞湯 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 南瓜 低脂高蛋白 瓜仔肉 三杯雞 番茄炒蛋 早餐 雞蛋豆腐 竹筍 四季豆 炒飯 豆腐 糖醋排骨 雞肉 金針菇 高麗菜飯 湯麵 涼拌小黃瓜 蒸蛋 義大利麵 酸辣湯 餅乾 番茄 高麗菜 地瓜 香菇雞湯 白菜滷 鮭魚 台式泡菜 糖葫蘆 炒麵 滷肉 粽子 杏鮑菇 茄子 家常菜 打拋豬