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木子太太
73 食譜 147 粉絲

涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜

描述

冰箱常備小菜

50 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 小黃瓜用飲用水洗乾淨,去頭尾

    小黃瓜用飲用水洗乾淨,去頭尾

  • 切成薄片,加鹽巴靜置30分鐘,待小黃瓜出水後沖洗並瀝乾水份

    切成薄片,加鹽巴靜置30分鐘,待小黃瓜出水後沖洗並瀝乾水份

  • 小黃瓜片中加入2大匙白醋及一小匙糖,拌一拌,冷藏,一天後入味即可食用。

    小黃瓜片中加入2大匙白醋及一小匙糖,拌一拌,冷藏,一天後入味即可食用。

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木子太太 73 食譜 147 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Nico  Wang
    Nico Wang

    可用壽司醋嗎

    目前有用過糯米醋,沒用過壽司醋~~如果喜歡壽司醋的味道,可以小量試試看喔

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