百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sivia 素食廚房
44 食譜 119 粉絲

彩椒秀珍菇

彩椒秀珍菇

描述

簡單、清爽

148 說讚 2 一起做

食材

調味料

步驟

  • 秀珍菇切片、紅蘿蔔切片。芹菜切小段後去絲。彩椒配合秀珍菇大小切片,中間梓囊去除。

  • 熱鍋放油,把紅蘿蔔片先放下去炒,再放入秀珍菇炒。

  • 秀珍菇稍微出點水、有點軟了之後,再把彩椒放進去炒。

  • 芹菜丟下去拌炒一下。

  • 起鍋前加點鹽巴調味即可。

小撇步

1. 先把芹菜切小段之後再來除絲,好像比較容易。
2. 這次彩椒只放了黃椒,下次如果再加上橘色跟紅色的一起炒,顏色應該更漂亮。
3. 彩椒跟芹菜不需要炒太久,所以幾乎 2~3 分鐘之後加點鹽巴就可以拿起來了。

1.3 萬 瀏覽
avatar
Sivia 素食廚房 44 食譜 119 粉絲

這是我紀錄素食食譜的地方,希望藉由我的分享,讓更多人喜歡吃素。

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 雞蛋豆腐 台式泡菜 四季豆 金針菇 雞肉 滷肉 早餐 高麗菜飯 炒麵 花椰菜 豆腐 杏鮑菇 麻婆豆腐 茄子 高麗菜 低脂高蛋白 糖葫蘆 三杯雞 湯麵 排骨 白菜滷 番茄 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 菠菜 竹筍 南瓜 香菇雞湯 馬鈴薯 糖醋排骨 雞胸肉 雞湯 粽子 餅乾 酸辣湯 蒸蛋 瓜仔肉 家常菜 蕃茄燉牛肉 炒飯 地瓜 鮭魚 娃娃菜 打拋豬 義大利麵 小黃瓜