這是我紀錄素食食譜的地方,希望藉由我的分享,讓更多人喜歡吃素。
香椿高麗菜炒飯

食材:高麗菜、隔夜白飯、白胡椒粉、碗豆、鹽巴、紅蘿蔔、香菇素蠔油膏、玉米粒、味造雲外香椿醬、香菇、豆油伯醬油、素牛蒡

香椿拌麵

吃了會開胃的麵

食材:慈心健康棧健康麵(白麵)、青江菜、味造雲外香椿醬、味榮香菇香椿醬、豆油伯醬油、食用油

豆菜炒米粉

食材:蓬萊炊粉、豆芽菜、香菇素蠔油膏、紅蘿蔔、黑龍白醬油、黑木耳、醬油伯甘甜醬油、乾香菇、鹽巴、芹菜、水、臺旺好湯頭(高湯)

芹香豆菜

這道菜吃得到豆芽的脆、芹菜的香

食材:紅蘿蔔、黑木耳、香菇醬油、細芹菜、黑胡椒粒、綠豆芽

瓜椒清炒筊白筍

很爽脆的口感

食材:筊白筍、小黃瓜、醬油、黑珍珠菇、鹽巴、油揚、彩椒

小黃瓜炒油揚

食材:小黃瓜、茶月油揚、香菇醬油、紅蘿蔔、味霖、鹽巴

芹菜干絲

食材:芹菜、紅蘿蔔、鹽巴、黑木耳、黑龍醬油膏、茶月干絲、香菇醬油、香油、白胡椒粉、水

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小黃瓜炒五香豆干

食材:五香豆干、小黃瓜、鹽巴、香菇醬油、白胡椒粉

芹菜秀珍菇

食材:紅蘿蔔、秀珍菇、鴻禧菇高湯、芹菜、鹽巴、薑絲

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彩椒四季豆

食材:四季豆、黑木耳、鹽巴、黃紅彩椒、鴻禧菇高湯、香油

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醬燒豆腸

食材:豆腸、醬油、水、冰糖

醬燒杏鮑菇

食材:杏鮑菇、地瓜粉、麵粉、鹽、白胡椒粉、素蠔油、味霖、白芝麻