歐式肉丸(純素) 素食先生vegan220206 42 食譜 41 粉絲 追蹤 5 說讚 一起做 讚 收藏 描述 從今年2/6開始吃素,也有半年的時間,為素食者提供更多元的素食料理。 份量 1 人份 食材 白飯 1碗 紅椒 0.25顆 黃椒 0.25顆 青椒 0.25顆 玉米筍 1根 綠花椰菜 0.1克 白花椰菜 0.1朵 小白菜 2把 茼蒿菜 3把 素肉丸 11顆 油 0.5大匙 鹽 2小匙 義式綜合香料 1小匙 水 1杯 步驟 先將素肉丸退冰後,蔬菜洗乾淨切好,完成備料。 將素肉丸煎到焦焦後,灑上義式香料及鹽,就很可口呢! 菜盤上的蔬菜用水炒方式,在碗中先放入油和鹽,煮熟的菜放下去攪和均勻即可享用。 1,068 瀏覽 2022/11/28 發表