歐式肉丸(純素)

素食先生vegan220206
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描述

從今年2/6開始吃素,也有半年的時間,為素食者提供更多元的素食料理。

份量

1 人份

食材

步驟

  • 先將素肉丸退冰後,蔬菜洗乾淨切好,完成備料。

    先將素肉丸退冰後,蔬菜洗乾淨切好,完成備料。

  • 將素肉丸煎到焦焦後,灑上義式香料及鹽,就很可口呢!

    將素肉丸煎到焦焦後,灑上義式香料及鹽,就很可口呢!

  • 菜盤上的蔬菜用水炒方式,在碗中先放入油和鹽,煮熟的菜放下去攪和均勻即可享用。

    菜盤上的蔬菜用水炒方式,在碗中先放入油和鹽,煮熟的菜放下去攪和均勻即可享用。

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素食先生vegan220206 42 食譜 41 粉絲

一個分享葷轉素的故事,一個巧妙的機遇開啟了我的素食之旅。

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