蒜香炸醬茼蒿❤️
份量
3
人份
時間
5
分鐘
步驟
-
將蒜頭切成小塊後，下油鍋爆香
-
加入一匙炸醬，再一起跟蒜頭拌勻
-
加入茼蒿菜下去快炒至菜熟就可以起鍋了
-
灑上少許白芝麻，就完成囉❤️
小撇步
⭐️炸醬本身也有油，所以油可以不用下太多。
⭐️青菜拌炒時會出水，所以這裡就沒有加水，
如果覺得太鹹可以將炸醬少放一些或再加些水。
⭐️加白芝麻是增添香氣，可有可無。
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