西式酸豆(capers)生菜紫菜

sumi
468 食譜 232 粉絲

描述

西式酸豆(capers)不只是用西式菜.配東方食材竟然好搭~.
獨特香氣畫龍點晴.夠鮮香讓人過癮啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 紫菜浸泡軟擰乾備用.

  • 取小鍋子,倒入酒煮滾揮發酒精,續倒入巴薩米克醋,蒜碎,辣椒西式酸豆(capers),及昆布柴魚高湯.

  • 再滾放入步驟1紫菜煮,快沒水分時放入生菜段,邊拌邊加熱縮水夠熟即可.

647 瀏覽
分享至:
avatar
sumi 468 食譜 232 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

陽春麵 燒餅 巧克力蛋糕 泡菜鍋 豬油拌飯 年菜 蛋塔 柴魚高湯 餅乾 壽司 壽喜燒 香蕉煎餅 牛排 素食便當 韓式料理 羊肉 黑糖薑茶 鹼粽 粉蒸排骨 健康餐 蘿蔔糕 韓式 大阪燒 奶油白菜 麻婆豆腐 榨菜 酸菜魚 韓式烤肉 中式早餐 蜂蜜蛋糕 味醂 日本料理 鰻魚飯 油菜 川菜 麻油雞 泰式酸辣醬 咖哩 午餐 越南料理 檸檬塔 歐姆蛋 番茄義大利麵 饅頭 便當 蒸蛋 甜點 滷肉 紅豆紫米 蛋炒飯