熱搜：

蒜香奶油烤鮭魚

蒜香奶油烤鮭魚
小毓の饗樂廚房🍳
小毓の饗樂廚房🍳
370 食譜 2 萬 粉絲
378 說讚 4 一起做 5 留言

描述

將蒜末與奶油以小火略炒香，拌炒過的蒜頭香氣特別不同。這道烤鮭魚用鋁箔紙包緊，在炭火上烤也別有一番風味。

享用前再淋上一些檸檬汁，香氣十足，更有解膩的作用喔!

歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen

追蹤小毓IG 🔎syukitchen

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將蒜頭、香菜、紅辣椒切末；檸檬擠汁；鮭魚洗淨擦乾；香菜切細末備用。

    將蒜頭、香菜、紅辣椒切末；檸檬擠汁；鮭魚洗淨擦乾；香菜切細末備用。

  • 將鮭魚兩面均勻抺上調味料醃20分鐘。

    將鮭魚兩面均勻抺上調味料醃20分鐘。

  • 取一鍋，將蒜、奶油，開小火加熱煮至奶油融化，關火加入檸檬汁即成蒜香奶油醬汁。(烤箱預熱170度10分鐘)

    取一鍋，將蒜、奶油，開小火加熱煮至奶油融化，關火加入檸檬汁即成蒜香奶油醬汁。(烤箱預熱170度10分鐘)

  • 再將步驟3的蒜香奶油醬汁均勻抹在鮭魚表面，再撒上紅辣椒末，放置烤盤的烘焙紙上。

    再將步驟3的蒜香奶油醬汁均勻抹在鮭魚表面，再撒上紅辣椒末，放置烤盤的烘焙紙上。

  • 設定170度約烤15-18分鐘至上色，燜5分鐘即可。

    設定170度約烤15-18分鐘至上色，燜5分鐘即可。

  • 取出後均勻撒上香菜末就完成囉!

    取出後均勻撒上香菜末就完成囉!

3.3 萬 瀏覽
分享至：
avatar
小毓の饗樂廚房🍳 370 食譜 2 萬 粉絲

愛美食更愛料理，喜歡用簡單的作法創造出獨特的味道，讓我們一起享受做菜的那份幸福感吧~ 👉歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理www.facebook.com/syukitchen IG🔎syukitchen 合作洽談👉[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
日本麗克特豆漿機

日本麗克特豆漿機

一機十役 冷熱雙用 自動清洗

下單現省2010>
日本麗克特Combo食物調理機

日本麗克特Combo食物調理機

一機七用 容量升級 雙壺不混味

限時獨家58折>

猜你可能會喜歡

留言

共 5 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

甜不辣 地瓜球 明太子義大利麵 素食 燒餅 杏仁瓦片 涼拌小黃瓜 法國麵包 鳳梨蝦球 壽喜燒 稀飯 仙草凍 蒸蛋 醃梅子 可頌 生吐司 酸菜魚 鯛魚片 歐姆蛋 餅乾 泡芙 涼拌木耳 洋蔥炒牛肉 芋頭西米露 鹼粽 毛豆 奶昔 櫛瓜 粉粿 布朗尼 健康餐 低卡便當 甜點 涼麵 蛋花湯 鳳梨苦瓜雞 番茄蛋花湯 剝皮辣椒雞湯 滷牛腱 龍鬚菜 蜂蜜蛋糕 南瓜濃湯 醃小黃瓜 南部粽 冰淇淋 雞胸肉 白糖粿 蘋果派 菠蘿麵包 肉粽