香蒜奶油烤鮭魚

林茉莉
124 食譜 840 粉絲

營養滿分的鮭魚,利用烤箱15分鐘輕鬆上桌~

食材

1片
適量
2瓣
適量
1小匙
1小匙
1小匙
少許
  • 在鮭魚兩面均勻塗抹醃料,放置約10分鐘,取1張烘焙紙,抹上薄薄一層奶油,放上鮭魚,蒜片及鴻喜菇,並放1小塊奶油在鮭魚上。

    在鮭魚兩面均勻塗抹醃料,放置約10分鐘,取1張烘焙紙,抹上薄薄一層奶油,放上鮭魚,蒜片及鴻喜菇,並放1小塊奶油在鮭魚上。

  • 烤箱200度預熱20分鐘,再放進鮭魚,200度烤15分鐘。

    烤箱200度預熱20分鐘,再放進鮭魚,200度烤15分鐘。

  • 取出後,灑上洋香菜葉及檸檬汁,開動~

    取出後,灑上洋香菜葉及檸檬汁,開動~

小撇步

1.因鮭魚本身有油脂,因此奶油不需要太多,淡淡奶油香氣就很美味喲~
2.可選擇其他喜歡的菇類搭配。

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林茉莉
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