林茉莉 144 食譜 1,046 粉絲 追蹤 香蒜奶油烤鮭魚 描述 營養滿分的鮭魚,利用烤箱15分鐘輕鬆上桌~ 432 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮭魚 1片 鴻禧菇 適量 蒜瓣 2瓣 洋香菜葉 適量 奶油 1小匙 檸檬汁 1小匙 醃料-米酒 1小匙 醃料-鹽 少許 醃料-黑胡椒 少許 步驟 在鮭魚兩面均勻塗抹醃料,放置約10分鐘,取1張烘焙紙,抹上薄薄一層奶油,放上鮭魚,蒜片及鴻喜菇,並放1小塊奶油在鮭魚上。 烤箱200度預熱20分鐘,再放進鮭魚,200度烤15分鐘。 取出後,灑上洋香菜葉及檸檬汁,開動~ 小撇步 1.因鮭魚本身有油脂,因此奶油不需要太多,淡淡奶油香氣就很美味喲~ 2.可選擇其他喜歡的菇類搭配。 1.9 萬 瀏覽 2012/11/03 發表