青椒肉絲蛋炒飯

272 留言 0
5 人跟著做 Default avatar Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

青椒炒飯有青椒特有的味道,加上炒過的肉絲滑嫩不乾澀,是家人非常喜歡的一道炒飯!

食材

肉絲 200G
青椒,洋蔥 各半顆
米飯(或隔夜飯) 約3人份
3顆
調味
醬油 一大匙
柴魚粉,鹽 適量
醃料
醬油 0.5匙
適量
地瓜粉 適量
  • 1 肉絲加醃料拌勻加一匙油肉拌散
  • 2 炒至半熟起鍋
  • 3 將蛋炒熟取出
  • 4 爆香洋蔥
  • 5 加白飯炒散調味(隔夜飯用手套或塑膠袋抓散再炒比較方便)
  • 6 炒均勻後加蛋,肉絲和青椒拌炒至熟
  • 7 起鍋即可!
贊助
2013/03/13 發表 1.7 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 5 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣