紫蘇香蛇瓜木耳

描述
紫蘇葉日式菜裡常用的香辛料.
多加香味層次感,不會蓋住食材原味.
蛇瓜類似小黃瓜香氣好清爽.
水分少易入味,回味無窮真讓人過癮啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
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紫蘇葉日式菜裡常用的香辛料.
多加香味層次感,不會蓋住食材原味.
蛇瓜類似小黃瓜香氣好清爽.
水分少易入味,回味無窮真讓人過癮啊~.
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