Yea Yea 228 食譜 173 粉絲 追蹤 鹹蛋蛇瓜 描述 以前常用蔭鼓魚乾來炒蛇瓜,這次改變做法改用鹹蛋來搭配,想不到居然擄獲小孩味蕾. #素食 #蔬食 56 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 8 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛇瓜 1.5斤 鹹蛋 3顆 蒜末 3顆 鹽 少許 水 2大匙 辣椒 1根 步驟 備料 將蒜末放入炒香 再放入鹹蛋炒香後 放入蛇瓜及兩大匙水拌炒後稍為悶煮一下至蛇瓜熟即可盛盤 成品上桌 小撇步 所有調味料及材料均依個人喜好增減 1.8 萬 瀏覽 2013/07/31 發表