減醣優格酪梨蛋沙拉

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描述

營養價值表
熱量 816大卡
醣類 57克(28%)
蛋白質 33克(16%)
油脂 51克(56%)

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

1顆
2顆
3片
150克
優格沙拉醬
100克
4.5茶匙
少許
少許

步驟

  • 準備好製作沙拉使用的食材及工具

    準備好製作沙拉使用的食材及工具

  • 使用OXO酪梨去核切⽚器處理酪梨,取出果⾁後切塊備⽤

    使用OXO酪梨去核切⽚器處理酪梨,取出果⾁後切塊備⽤

  • 將聖女番茄對半切備用

    將聖女番茄對半切備用

  • 將⾺鈴薯去皮切成塊煮熟備⽤

    將⾺鈴薯去皮切成塊煮熟備⽤

  • 將雞蛋煮成水煮蛋切片備用

    將雞蛋煮成水煮蛋切片備用

  • 將培根切片煎熟備用

    將培根切片煎熟備用

  • 準備好製作優格沙拉醬使用的食材及工具
(優格、胡椒粉、紅酒醋或水果醋、橄欖油、OXO醬汁搖搖量杯)

    準備好製作優格沙拉醬使用的食材及工具 (優格、胡椒粉、紅酒醋或水果醋、橄欖油、OXO醬汁搖搖量杯)

  • 首先將優格與以1:3比例調配之紅酒醋 (或水果醋) 及冷壓初榨橄欖油,倒入OXO醬汁搖搖量杯

    首先將優格與以1:3比例調配之紅酒醋 (或水果醋) 及冷壓初榨橄欖油,倒入OXO醬汁搖搖量杯

  • 再加入鹽、黑胡椒,以OXO醬汁搖搖量杯搖至醬汁不分層即可

    再加入鹽、黑胡椒,以OXO醬汁搖搖量杯搖至醬汁不分層即可

  • 盤子放上食材淋上優格沙拉醬就完成了!

    盤子放上食材淋上優格沙拉醬就完成了!

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