酪梨蛋沙拉

■韓式海苔酪梨蛋沙拉 #一分鐘減脂料理

因為年過30後，身體開始出現一些小毛病，健康檢查也發現膽固醇過高。 剛好去年開始居家工作，也開啟大量烹飪的機會， 這一年來體脂從...

食材：酪梨、小黃瓜、豆腐、蛋、全聯生活良好鮪魚罐頭、健康廚房胡麻醬、食鮮然韓國麻油海苔

減醣優格酪梨蛋沙拉

營養價值表 熱量 816大卡 醣類 57克（28％） 蛋白質 33克（16%） 油脂 51克（56%)

食材：酪梨、雞蛋、無糖優格、培根、紅酒醋/水果醋、OXO 3in1酪梨去核切片器、馬鈴薯、橄欖油、OXO醬汁搖搖量杯、聖女番茄、鹽、黑胡椒

酪梨番茄蛋沙拉吐司

據報導酪梨有降低膽固醇、預防慢性病之功效 以酪梨醬取代美乃滋當作沙拉 鋪在烤吐司上，營養滿分又美味！ 製作快速簡單，可以試試😉

食材：酪梨、蕃茄、蛋、檸檬、黑胡椒鹽、鹽巴、吐司、安柏乾酪

酪梨取代美乃滋/酪黎蛋沙拉

常見的蛋沙拉用美乃滋增加滑嫩口感，「酪梨」的脂肪含量是蘋果的48倍，在中南美洲酪梨被視為「奶油」，用酪梨豐富的油脂吃起來口感一樣滑...

食材：冷凍酪梨塊、有機蛋、豬腰內肉片、餐包、洋蔥、鹽、黑胡椒粒、油

酪梨蛋沙拉

一直想做蛋沙拉，但礙於美乃滋肥 所幸想到酪梨替代肥肥美乃滋 加點蒜泥、黑胡椒、玫瑰鹽與蜂蜜 不僅滿足了味蕾，健康營養更是沒話說💪

食材：酪梨、水煮蛋、蒜泥、黑胡椒、玫瑰鹽、蜂蜜

黃金酪梨蛋沙拉

上次買酪梨青色，最近普渡有水果，把蘋果和香蕉放入，蘋果乙醇把酪梨催熟，2禮拜後發覺有軟略黑，剝開肉皮分離，加入桂冠剩下沙拉醬+黃金...

食材：酪梨、黃金奇異果、甜橙、水煮蛋、(桂冠)沙拉醬

【蛋素/減醣】酪梨芒果天貝豆包沙拉

用酪梨做了簡單清爽的沙拉 只做酪梨蛋沙拉醬夾在三明治裡也可以 做成一份健康的早餐！ 可惜沒有買到小蕃茄 不然配色應該會美一點😆

食材：生豆包、黑豆天貝、酪梨、水煮蛋、檸檬汁、萵苣生菜、松露風味巴薩米克葡萄醋、高麗菜絲、蜂蜜、小黃瓜、鹹味可再加海鹽和黑胡椒、芒果、杏仁 核桃等堅果

【營養師的料理廚房】減醣優格酪梨蛋沙拉

營養價值表 熱量 816大卡 醣類 57克（28％） 蛋白質 33克（16%） 油脂 51克（56%)

食材：酪梨、雞蛋、無糖優格、培根、紅酒醋/水果醋、去核切片器（美國品牌OXO）、馬鈴薯、橄欖油、醬汁搖搖量杯（美國品牌OXO）、小番茄、鹽、胡椒/香料

蒜味酪梨蛋沙拉

滿簡單的喜歡酸味跟蒜味的人可以試試看哦!!

食材：酪梨、蒜頭、檸檬、雞蛋、鹽巴、胡椒、Mozzarella(可不加、橄欖油

『減醣早餐』番茄酪梨蛋沙拉

早上起床五分鐘搞定一份早餐，兼具養生、減肥、速度又有飽足感，無需開火只要微波爐即可。在加上一杯無糖豆漿，高蛋白質及低碳水的攝取！

食材：生菜沙拉、酪梨、牛番茄、蛋、Mozzarella 起司絲、Greek 優格、水煮鮪魚罐頭(水已瀝乾)、黑胡椒、鹽巴

🥑輕食酪梨蛋沙拉

酪梨是養顏美容的聖品，不僅可以拿來打果汁，做成沙拉也很棒喔！但它屬油脂類，要注意一天的攝取量哦😊

食材：酪梨、紅蘿蔔、水煮蛋、青豆、沙拉、葡萄乾

希臘優格～酪梨蛋沙拉抹醬

成熟的酪梨，加上利用希臘優格來代替美乃滋，營養又健康~ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogur...

食材：自製希臘優格、成熟酪梨、蒙特婁雞肉調味粉、紅蘿蔔、或者海塩和些許五香粉、馬鈴薯、全蛋

減醣簡餐-酪梨鮪魚蛋沙拉

食材：酪梨、雞蛋、罐頭鮪魚、果仁、沙拉醬汁

酪梨鮮蝦蛋沙拉-夏日健康料理

夏天沒胃口，適合酸酸、涼涼、健康的料理。 酪梨味道重，跟檸檬、優格混搭後就沒有怪味了。

食材：酪梨、鮮蝦、檸檬、洋蔥、小黃瓜、優格、雞蛋

減醣酪梨鮮蝦沙拉

營養價值表 ➤酪梨鮮蝦沙拉： 熱量 333大卡 醣類 22克（26％） 蛋白質 16克（19%） 油脂 20克（55%) ➤沙拉...

食材：酪梨、蝦仁、橄欖油、奶油萵苣、白酒醋、OXO按壓式蔬菜香草脫水器、洋蔥、鹽、OXO不鏽鋼沙拉剪、雞蛋、蒜頭、OXO好清理壓蒜泥器、OXO 3in1酪梨去核切片器、OXO醬汁搖搖量杯、OXO水波蛋神器、OXO可調式蔬果削片器

日式健康精緻減肥沙拉

名古屋這幾天又開始熱起來了，就好像台北盆地一樣，特別的炎熱所以沒有食欲。 加上最近很想減肥，還是想要吃個精緻，於是...

食材：馬鈴薯、酪梨、小蕃茄、黑橄欖、小黃瓜、綠色沙拉葉、雞胸肉、半熟蛋或水煮蛋、起司、自製清爽醬汁部分：、低糖優格、番茄醬、美乃滋、檸檬汁、梅子醋、鹽巴、糖

蘋果酪梨蛋沙拉吐司盅

善用森林中的奶油─酪梨─做沙拉，營養又美味。 將蘋果酪梨蛋沙拉，放進花朵吐司盅裡。 酸甜的蘋果酪梨蛋沙拉，配上鹹香酥脆的吐司盅，是...

食材：小蘋果、酪梨、柳丁、蛋、黑胡椒、白胡椒、鹽、吐司

蘋果酪梨蛋沙拉

善用森林中的奶油─酪梨─做沙拉，營養又好吃。 做好的蘋果酪梨蛋沙拉，直接吃、配麵包或饅頭，都很美味哦。 ● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 h...

食材：小蘋果、酪梨、葡萄柚、蛋、黑胡椒、白胡椒