泡菜佐雞胸肉絲💪懶人健身料理💪
描述
炎熱的夏天，用簡單的方式做一份川燙雞胸肉，配上酸酸辣辣的泡菜～
超級懶人又充滿蛋白質的一道開胃菜🥗
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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1.將雞胸肉洗淨擦乾，劃上6-7刀，加入蛋白、米酒、鹽巴、七味粉。 2.混合後放入冷藏，等待10分鐘。
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1.準備一鍋水，等待煮滾後放入雞胸肉，立刻轉最小火後蓋上蓋子。 2.等待15分鐘。
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1.15分鐘後，就可以把雞胸肉起鍋，稍微放涼後就可以用手撕成雞絲。 2.可倒入一點橄欖油和海鹽，攪拌均勻後，放上泡菜或是任何自己喜歡的配料做成小菜或沙拉～
