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【影片】韓式春川辣雞～（🐓舒肥雞版本）

描述

舒肥雞來點不一樣的吃法，來做一道開胃的韓式辣雞！
🎬影片食譜：https://youtu.be/zu7IjpJ3QmE
-
💜IG：https://www.instagram.com/lazy_cookinggg/
💜粉絲專頁：https://www.facebook.com/lazycookinggg/

79 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

韓式春川辣雞
拌飯

步驟

  • 米：水=1：1，放進電鍋裡煮。

    米：水=1：1，放進電鍋裡煮。

  • 舒肥雞切丁加入韓式辣醬，拌一拌。

    舒肥雞切丁加入韓式辣醬，拌一拌。

  • 高麗菜洗淨，剝成小片。

    高麗菜洗淨，剝成小片。

  • 洋蔥切絲。

    洋蔥切絲。

  • 胡蘿蔔切片。

    胡蘿蔔切片。

  • 青蔥切丁。

    青蔥切丁。

  • 鍋子加入約３碗水煮滾，加入韓式辣醬。

    鍋子加入約３碗水煮滾，加入韓式辣醬。

  • 加入花生醬。

    加入花生醬。

  • 先加入胡蘿蔔。

    先加入胡蘿蔔。

  • 再加入高麗菜、洋蔥。

    再加入高麗菜、洋蔥。

  • 大約煮個3-5分鐘高麗菜煮軟後，加入舒肥雞，拌一拌。

    大約煮個3-5分鐘高麗菜煮軟後，加入舒肥雞，拌一拌。

  • 加入韓式年糕。

    加入韓式年糕。

  • 撒上青蔥，加入乳酪絲，蓋上鍋蓋悶煮約5分鐘。

    撒上青蔥，加入乳酪絲，蓋上鍋蓋悶煮約5分鐘。

  • 韓式春川辣雞完成!

    韓式春川辣雞完成!

  • 再來要來做第二餐的拌飯囉韓式辣雞的料都吃完後，剩下的醬汁在鍋中開小火，放入白飯。

    再來要來做第二餐的拌飯囉韓式辣雞的料都吃完後，剩下的醬汁在鍋中開小火，放入白飯。

  • 加入玉米、海苔、青蔥，拌一拌。

    加入玉米、海苔、青蔥，拌一拌。

  • 整個壓扁，小火煮約3分鐘，飯吸光醬汁即可關火。

    整個壓扁，小火煮約3分鐘，飯吸光醬汁即可關火。

  • 撒上白芝麻。

    撒上白芝麻。

小撇步

韓式辣雞鍋跟拌飯，都可以依照自己的喜好加入不同的配料喔！

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