百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
安綺小姐
113 食譜 1,270 粉絲

韓式春川辣雞

韓式春川辣雞

描述

想吃韓式料理,就自己動手做。

502 說讚 2 一起做

份量

3 人份

食材

醬料

步驟

  • 🔸️高麗菜切小塊
🔸️洋蔥切絲
🔸️地瓜切薄片
🔸️雞腿肉切丁
🔸️蒜頭切末

🔷️醬料調勻

    🔸️高麗菜切小塊 🔸️洋蔥切絲 🔸️地瓜切薄片 🔸️雞腿肉切丁 🔸️頭切末 🔷️醬料調勻

  • 🔸️要買韓國泡麵(只用麵體)先煮一下,不要到全熟,之後才不會太爛。

🔸️年糕也要先煮一下

    🔸️要買韓國泡麵(只用麵體)先煮一下,不要到全熟,之後才不會太爛。 🔸️年糕也要先煮一下

  • 🔸️鍋中加一點油,依序放入食材。
     蒜末擺中間。

🔸️愛之味泡菜,我會將湯汁留下,加入剛調的醬料,攪拌均勻。

🔷️先煮個3、4分鐘,讓高麗菜出水。

    🔸️鍋中加一點油,依序放入食材。 末擺中間。 🔸️愛之味泡菜,我會將湯汁留下,加入剛調的醬料,攪拌均勻。 🔷️先煮個3、4分鐘,讓高麗菜出水。

  • 加入醬料

    加入醬料

  • 攪拌均勻,蓋鍋蓋燜煮一下。
不定時翻轉,主要要看地瓜有沒有熟。
時間自己斟酌。

    攪拌均勻,蓋鍋蓋燜煮一下。 不定時翻轉,主要要看地瓜有沒有熟。 時間自己斟酌。

  • 中心倒入煮好的泡麵,周圍灑上起司。
需蓋鍋蓋,讓起司融化。

    中心倒入煮好的泡麵,周圍灑上起司。 需蓋鍋蓋,讓起司融化。

  • 這樣就完成了。

    這樣就完成了。

小撇步

🔷️我的鍋子是32cm的平底鍋
🔷️方形的起司片或披薩用的乳酪絲也可
🔷️我們還有配白飯,是兩人吃,覺得有點太多,若是沒配白飯,這份量兩人吃應該ok。
🔸️使用的是愛之味泡菜
✔吃完剩下的湯汁,也可以加白飯,再加起司拌炒喔!

1.7 萬 瀏覽
avatar
安綺小姐 113 食譜 1,270 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 菠菜 打拋豬 滷肉 湯麵 高麗菜飯 餅乾 雞湯 竹筍 番茄炒蛋 高麗菜 香菇雞湯 金針菇 義大利麵 瓜仔肉 炒麵 娃娃菜 早餐 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 粽子 雞肉 家常菜 雞蛋豆腐 地瓜 玉米濃湯 低脂高蛋白 豆腐 雞胸肉 小黃瓜 白菜滷 番茄 花椰菜 麻婆豆腐 蒸蛋 四季豆 茄子 南瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 櫛瓜 三杯雞 杏鮑菇 台式泡菜 排骨 馬鈴薯 炒飯 鮭魚