百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張女生
66 食譜 105 粉絲

味噌蔬菜湯

味噌蔬菜湯

描述

蔬菜當湯頭基底去變化味噌的主題
可以只用蔬菜豆腐湯
也可以肉類或海鮮類來增加味噌湯的層次口味

14 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蔬菜基底熬湯
這次冰箱有排骨跟豬皮
所以也一起熬

    蔬菜基底熬湯 這次冰箱有排骨跟豬皮 所以也一起熬

  • 電鍋跳起後一湯匙的味噌
加入一湯匙的醬油
少許酒
跟嫩豆腐
再讓電鍋煮一下子悶著就可以了

    電鍋跳起後一湯匙的味噌 加入一湯匙的醬油 少許酒 跟嫩豆腐 再讓電鍋煮一下子悶著就可以了

  • 也可以熬鮭魚頭或魚骨味噌湯唷!
最後撒蔥花更好喝!!!
只是薑片跟酒我會多放點去腥

    也可以熬鮭魚頭或魚骨味噌湯唷! 最後撒花更好喝!!! 只是片跟酒我會多放點去腥

  • 這是魚骨跟香菇
不喜歡魚的
可以改用豬肉片唷!
再打顆散蛋
也很美味!!!

    這是魚骨跟香菇 不喜歡魚的 可以改用豬肉片唷! 再打顆散蛋 也很美味!!!

小撇步

不用開火
按食材特性分別加入電鍋悶煮
方便簡單易行

8,016 瀏覽
avatar
張女生 66 食譜 105 粉絲

""生活真他媽好玩,因為生活老他媽玩我"" 這句話真有趣~~讚~~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 小黃瓜 低脂高蛋白 瓜仔肉 地瓜 豆腐 馬鈴薯 家常菜 湯麵 粽子 滷肉 雞湯 玉米濃湯 杏鮑菇 白菜滷 三杯雞 高麗菜 高麗菜飯 台式泡菜 排骨 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 早餐 蒸蛋 糖葫蘆 花椰菜 金針菇 酸辣湯 四季豆 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 南瓜 蕃茄燉牛肉 炒飯 茄子 鮭魚 櫛瓜 娃娃菜 糖醋排骨 炒麵 打拋豬 竹筍 番茄 麻婆豆腐 餅乾 義大利麵 香菇雞湯 雞肉 雞胸肉