
烤鮭魚頭
直播煮•【蔡樂樂】•女煮播食材:鮭魚頭、檸檬片、鰹魚醬油、蔥、黑胡椒、蒜頭、糖、味淋、白胡椒、米酒、胡椒鹽
食材:鮭魚頭、檸檬片、鰹魚醬油、蔥、黑胡椒、蒜頭、糖、味淋、白胡椒、米酒、胡椒鹽
食材:鮭魚頭剖半、白酒、鹽、綜合胡椒/蒜粉/義式香料
鮭魚是大家喜愛的魚類之一,一道鮮味的魚頭湯定必滿足你的口胃和健康~ 如何令魚頭煎得又香不黏鍋又可以完整上桌?這個食譜告訴你!
食材:鮭魚頭、南瓜、玉米、洋葱、番茄、甘筍、生薑、赤味噌、味醂、熱水
這是一道季節轉換可以暖心暖胃的好湯品。把油脂較高的鮭魚頭結合經由發酵的味噌來增添風味和清爽感。
食材:鮭魚頭、湯豆腐、清酒/米酒、洋蔥、味噌、白飯、青蔥、白胡椒粉、雞蛋、白蘿蔔、清水、蔥花、昆布、生薑
有助嬰兒腦部發展
食材:鮭魚魚頭、豬展肉、土豆1、蕃茄、芹菜、青蔥、豆腐、薑片、水
加上自家種的九層塔,香氣倍增
食材:鮭魚頭、蒜頭、蔭油膏、薑片、米酒、乾辣椒、糖、胡椒鹽、九層塔、水
鮭魚頭滿滿的魚油和膠質,煎至焦香後,熬煮的湯汁,濃厚香醇...米粉吸飽鮭魚精華和豬油醬香的湯....好吃😋 這樣二人份量,剛剛好....
食材:乾米粉、鮭魚頭、豬油、醬油、薑片、米酒、糖、胡椒粉、蒜苗、紅蔥頭、香菜、高湯
喝啤酒的好朋友
食材:鮭魚頭、義大利香料、迷迭香、蒜味黑胡椒粉、米酒或(清酒)
冬天吃鍋最溫暖,材料依序放入即完成✅
食材:鮭魚頭、大白菜、蒜頭、乾香菇、蝦米、小魚乾、板豆腐、新鮮黑木耳、喜歡的火鍋料、金針菇、豆皮
#胡麻油煎鮭魚頭 胡椒鹽灑一點,再淋一點檸檬汁上去,不錯吃 今天煮給爸爸吃的食物,不是我要自己吃的
食材:鮭魚頭、胡麻油、檸檬、胡椒鹽
營養好喝又簡單。
食材:鮭魚頭或鮭魚切塊、海帶芽、鰹魚味增、洋蔥、糖、蔥花、米酒或清酒、板豆腐
氣炸鍋也能做!【砂鍋鮭魚頭】營養滿分又好吃 用氣炸鍋做砂鍋鮭魚頭~好吃不油膩-氣炸鍋料理 南海豐的【挪威尊鮭魚頭】附有肥美的下巴...
食材:南海豐 鮭魚頭附下巴、米酒、薑、鹽巴、蒜頭、白胡椒、蒜苗(色跟綠色分開)、沙拉油、三層肉、太白粉、高麗菜、菇類、醬油膏、沙茶醬
告訴大家,日本下味噌的方式 這款湯頭多添加了塩糀,等級上升🔝 再告訴大家,濃郁的湯色怎麼辦到的! 趕緊來學學,DHA➕養生味噌的全...
食材:鮭魚頭、薑片、米酒或清酒、白味噌、味霖、牛奶、香油、蔥花、塩糀
用樹子搭配柴魚醬油的甘甜醬汁來蒸鮭魚頭,加上用微波爐操作即可,簡單又方便
食材:鮭魚頭、蔥、樹子、香油、米酒、柴魚醬油、冷開水
香味四溢
食材:鮭魚頭、蔥、大蒜蔥、薑、醃榨菜、鮮味炒手、味醂
「鼻,你今晚想喝什麼湯?」 「買個魚頭吧,魚頭湯!那好喝🤤」 酸爽鮮香非常適合夏日的一道湯哦!
食材:鮭魚頭、豆腐、番茄、薑絲、薑片、大蔥、香菜、鹽巴、高鮮味精或雞精粉、胡椒粉
秋天正是鮭魚肥美的季節,鮭魚頭更是價格划算、膠質豐富的部位,加上天氣逐漸轉涼,搭配同是秋天開始盛產的大白菜,利用自己熬煮出的魚骨高...
食材:鮭魚頭、無糖豆漿、魚骨、洋蔥、薑、大白菜、大蒜、清酒、紅蘿蔔、芝麻油、熱水、南瓜、醬油、鴻禧菇、味醂、金針菇、白芝麻、嫩豆腐、味噌、有鹽奶油
冷冷的天,喝口暖暖的湯,真的很享受!
食材:鮭魚頭、也可用鮭魚(適合2人份)、高麗菜、也可用大白菜、味噌、青蔥