味噌蔬菜湯
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淡淡的味噌香 吃得出當季蔬菜的清甜與營養
食材
板豆腐 ㄧ盒
4
玉米筍 10枝
4
雪白菇 一包
4
高麗菜少許
4
蔥2枝
4
味噌 兩大匙
4
干貝粉 少許
4
-
1將所有材料準備好 玉米筍滾邊切 豆腐切小塊 蔥切末 -
2取ㄧ鍋水 加入豆腐 玉米筍 高麗菜 略滾後 加入味噌
-
4滾後 加入少許干貝粉調味 上桌前撒上蔥末即可
