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sumi
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樹子紅鳳菜

樹子紅鳳菜

描述

紅鳳菜帶獨特香氣.喜歡的喜歡,討厭的就討厭.
配樹子煮不僅溫和此香氣,多提鮮甜.不妨試做囉~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

10 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 紅鳳菜去硬莖段切備用.

  • 取小鍋子,放入碎,辣椒,酒及樹子煮滾出香氣,需倒入昆布柴魚高湯.

  • 再滾,收乾到9成時放入步驟1邊拌邊加熱,煮至紅鳳菜夠熟即可.

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