和風蛤蜊山茼蒿湯義大利麵

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步驟

  • 先煮熟義大利麵,瀝乾 洗乾淨菜和菇 菜切段,菇切片/撕成小塊 高湯包和500cc的水煮沸,丟掉湯包

  • 炒香蒜末,下菇和蛤蜊,翻炒一下
下高湯,煮至蛤蜊開口

    炒香蒜末,下菇和蛤蜊,翻炒一下 下高湯,煮至蛤蜊開口

  • 下菜,稍微燙軟

    下菜,稍微燙軟

  • 把麵放入碗裡,倒入煮好蛤蜊山茼蒿湯

    把麵放入碗裡,倒入煮好蛤蜊山茼蒿湯

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