。三杯炒蟹。

描述
現在是品嚐秋蟹最肥美的季節,來自澎湖野生石蟹,活體現撈鮮凍,保存原有鮮味。
三杯炒蟹,是一道讓人吮指海產料理,麻油、醬油、米酒綜合加上九層塔的香氣,讓螃蟹料理更刷嘴。
~*家常料理*~
澎湖野生石蟹介紹:
•老饕最愛的澎湖螃蟹之一,甲厚實堅硬並呈顆粒狀突起,表面像石頭般粗糙。
•在堅硬甲殼下,藏著絲絲分明、飽滿紮實,肉質 Q 彈有嚼勁的蟹肉。
•活體現撈鮮凍,保存原有鮮味風味濃郁鮮香。
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澎湖野生石蟹介紹:
•老饕最愛的澎湖螃蟹之一,甲厚實堅硬並呈顆粒狀突起,表面像石頭般粗糙。
•在堅硬甲殼下,藏著絲絲分明、飽滿紮實,肉質 Q 彈有嚼勁的蟹肉。
•活體現撈鮮凍,保存原有鮮味風味濃郁鮮香。
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