陪你媽好好生活 15 食譜 136 粉絲 追蹤 絲瓜蝦仁 描述 當季的絲瓜不論用蝦仁、蛤蜊、蟹管肉炒都很好吃哦! #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 #瓜果 #絲瓜 75 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絲瓜 1條 蝦仁 10隻 薑絲 10根 水 1米杯 鹽 1小匙 油 1大匙 步驟 絲瓜、薑洗淨切好,蝦仁洗淨備用 熱鍋內加入一大匙油先爆香薑絲 下絲瓜、加入ㄧ米杯水,蓋鍋燜煮約5分鐘 絲瓜雙面變透明就可以下蝦仁,蝦仁雙面變紅加鹽攪拌好就可以起鍋嘍! 小撇步 女兒不喜歡開背的蝦仁,如果可以開背去腸泥的蝦仁煮起來會更漂亮哦! 2.9 萬 瀏覽 2020/09/02 發表