愛料理 全部分類 家常菜色 米食 燉飯 黑胡椒菇菌飯(偽KFC蘑菇飯) 豆腐咪 34 食譜 21 粉絲 追蹤 2 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 洋蔥軟熟 有淡淡黑椒味道 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 冷飯 一碗 磨菇 適量 濃湯寶(豬骨/牛味) 半粒 黑胡椒 適量 洋蔥 半個 生粉 三茶匙 預備及清洗食材 蘑菇切片 洋蔥切條 落油倒入食材爆炒 加入少許黑椒 倒入300 mL水並加入濃湯寶半粒 煮約10分鐘後 開生粉水倒入收汁 將冷飯加熱炒散 上碟 小撇步 若想冷飯炒得一粒粒 可輕輕壓一下更加易快炒 🔶🔶用牛味濃湯寶更似KFC🔸🔸🔸 2020/08/24 發表 2,500 瀏覽