砂鍋素獅子頭(素)


家樂福廚房
714 食譜 6,133 粉絲
114 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

素食者的華麗功夫菜。《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材
60g
10瓣
200g
1湯匙
1湯匙
1匙
1匙
1匙
1匙
1匙
3個
1000cc
  • 1
    將「天恩素獅子頭」及芋頭塊略微油炸過,撈起瀝油
  • 2
    熱鍋倒入水、蠔油、醬油、冰糖、白胡椒、豆瓣醬及八角,以及放入獅子頭及芋頭塊
  • 3
    煮沸後蓋上鍋蓋,續以小火悶煮約 5 分鐘至獅子頭及芋頭入味
  • 4
    將青江菜川燙後,放入冷水降溫後擺盤備用
  • 5
    最後於起鍋前加入香油,再放入鍋中即完成
小撇步

授權出處:天恩食品有限公司 / 天恩食譜。《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

2012/12/25 發表 9,336 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
家樂福廚房
714 食譜 6,133 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

奇亞籽鑄鐵鍋飛利浦IH電子鍋舒肥機紅豆蜂蜜鳳梨牛肉麵蛋捲臭豆腐棉花糖Bosch廚師機泡麵披薩3M真空保鮮盒馬卡龍素食南瓜濃湯水果秋葵枸杞洛神花奇異果獅王洗碗精壽司迷迭香史雲生雞湯涼拌小黃瓜便當火龍果虎牌電子鍋冰淇淋微波爐壽喜燒檸檬拉麵水波爐燒肉早午餐鮑魚芭樂芒果普格義大利麵醬芋頭百香果減肥餐滷味土豆鳳梨酥WMF快力鍋

砂鍋素獅子頭(素) 素食者的華麗功夫菜。《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes