百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
家樂福廚房
714 食譜 6,978 粉絲

砂鍋素獅子頭(素)

砂鍋素獅子頭(素)

描述

素食者的華麗功夫菜。《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

117 說讚

食材

步驟

  • 將「天恩素獅子頭」及芋頭塊略微油炸過,撈起瀝油

    將「天恩素獅子頭」及芋頭塊略微油炸過,撈起瀝油

  • 熱鍋倒入水、蠔油、醬油、冰糖、白胡椒、豆瓣醬及八角,以及放入獅子頭及芋頭

  • 煮沸後蓋上鍋蓋,續以小火悶煮約 5 分鐘至獅子頭及芋頭入味

  • 青江菜川燙後,放入冷水降溫後擺盤備用

  • 最後於起鍋前加入香油,再放入鍋中即完成

    最後於起鍋前加入香油,再放入鍋中即完成

小撇步

授權出處:天恩食品有限公司 / 天恩食譜。《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

1.3 萬 瀏覽
avatar
家樂福廚房 714 食譜 6,978 粉絲

天天快樂又幸福 http://www.carrefour.com.tw/ 提供全台消費者安心、便宜的好選擇 新鮮、衛生安全是家樂福生鮮市場的首要原則;為方便消費者選購的需要,家樂福生鮮商品標示非常清楚;對於商品的有效期限的掌控及消費者常詢問的問題,於店內均陳設資訊板,提供消費者實用的資訊,讓您買得安心又方便。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

馬鈴薯燉肉 排骨 四季豆 杏鮑菇 地瓜 花椰菜 早餐 蕃茄燉牛肉 白菜滷 麻婆豆腐 餅乾 鮭魚 涼拌小黃瓜 番茄 雞胸肉 南瓜 菠菜 櫛瓜 台式泡菜 打拋豬 高麗菜飯 香菇雞湯 馬鈴薯 小黃瓜 糖葫蘆 低脂高蛋白 豆腐 蒸蛋 家常菜 義大利麵 湯麵 金針菇 糖醋排骨 娃娃菜 炒飯 瓜仔肉 炒麵 玉米濃湯 三杯雞 滷肉 雞湯 番茄炒蛋 粽子 茄子 雞蛋豆腐 雞肉 高麗菜 酸辣湯 竹筍