sumi 619 食譜 332 粉絲 追蹤 黃薑豆豉青椒 描述 豆豉與黃薑竟然好搭呢!鮮香微甜亦去青椒苦澀味. 放點香辛料好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/279882 部落格(日文) https://ameblo.jp/nisimon108/ 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 日本青椒 3顆(70g) 蒜碎 1顆分 辣椒 1根 酒 1小匙 味霖 1/2小匙 豆豉 5~6顆 黃薑粉 1/3小匙 昆布柴魚高湯 20cc 步驟 青椒去蒂去籽切粗條備用. 取小鍋子,放入蒜碎,辣椒,酒,味霖,豆豉及黃薑粉煮滾出香氣,續放入步驟1裹調味料. 倒入昆布柴魚高湯,邊拌邊加熱煮至收乾即可. 3,052 瀏覽 2020/08/16 發表