全部分類 家常食材 菌藻 菇類 (1,729) 炒蛤蜊白菇 Celia J. Cook 11 食譜 12 粉絲 追蹤 3 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 隨意做的一道料理，不用什麼調味就是一道簡單好吃的料理！ 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 蛤蜊 適量 白菇 一包 薑 切片 適量 辣椒 切斜片 適量 蔥 切段/花 適量 胡椒 適量 鹽 一小撮 水 適量 鍋中放油，爆香薑片、蔥白段及辣椒斜片。 放入蛤蜊，並倒入熱水（醃過蛤蜊即可） 放入白菇。 蛤蜊開了後，加鹽、胡椒調味及完成了！ *最後有撒一些蔥花裝飾！ 小撇步 辣椒🌶️可以不要放太多否則會太辣！ 菇也可以換成別種的，因為本人較愛白菇～～ 2020/08/08 發表 789 瀏覽
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