蕃茄海鮮燉飯 WMF 3L 快易鍋


Frau Waage
2 食譜 2 粉絲
限12字

週末清冰箱之快速懶人料理

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
2杯
3-4大匙
菜類
1/4顆
1顆
半顆
5小條
海鮮/肉類
  • 既然是週末清冰箱料理
所有食材都可以隨心變化
所有的東西都是剩下一點點
有創意的混合在一起就很美味

炒不滿一盤的高麗菜很好用
半顆洋蔥和快熟透的蕃茄
剩下一點點的牛五花
也可以用雞肉代替
鯛魚片或蛤蠣也很搭配喔

    既然是週末清冰箱料理 所有食材都可以隨心變化 所有的東西都是剩下一點點 有創意的混合在一起就很美味 炒不滿一盤的高麗菜很好用 半顆洋蔥和快熟透的蕃茄 剩下一點點的牛五花 也可以用雞肉代替 鯛魚片或蛤蠣也很搭配喔

  • 將蔬菜依序炒熟
洋蔥和蕃茄->高麗菜和玉米筍
因為蔬菜會出水
炒熟後才知道後面要加多少水

    將蔬菜依序炒熟 洋蔥和蕃茄->高麗菜和玉米筍 因為蔬菜會出水 炒熟後才知道後面要加多少水

  • 下牛五花片略翻炒

    下牛五花片略翻炒

  • 糙米略瀝水後下
依喜好加入蕃茄泥
先下一杯水,所有食材略拌勻
基本上水淹過米和所有食材即可
(水可以用高湯代替)

    糙米略瀝水後下 依喜好加入蕃茄泥 先下一杯水,所有食材略拌勻 基本上水淹過米和所有食材即可 (水可以用高湯代替)

  • 將海鮮類平鋪在最上面

    將海鮮類平鋪在最上面

  • 因為是糙米 轉2
抽真空後轉小火12分鐘
(白米約6分鐘)
洩壓後即可開鍋
請依喜好調味

    因為是糙米 轉2 抽真空後轉小火12分鐘 (白米約6分鐘) 洩壓後即可開鍋 請依喜好調味

小撇步

沒有蕃茄泥用番茄醬也可以
蕃茄泥添加物比較少
用不完的記得要冰冰箱
糙米可先浸泡

1,600 瀏覽

也可以試試看

分類

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
Frau Waage
2 食譜 2 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜虎牌電子鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉提拉米蘇味噌湯杏鮑菇Bosch廚師機曲奇餅乾泡芙滷肉新豬肉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯3M真空保鮮盒鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪康寶自然鮮南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞桂冠沙拉巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮金牌咖哩塊