牛五花

牛五花炒冬粉

ㄧ鍋到底最適合炎炎夏日，將牛五花肉和冬粉炒在一起，口感Q彈，加上豐富的蛋白質和碳水化合物，讓人吃得飽又有營養，是夏日餐桌上的佳餚。...

食材：牛五花肉片、冬粉、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、大蔥、壽喜燒醬油、青椒、紅甜椒

蒙古鍋牛肉麵+牛五花泡麵捲

簡單的泡麵，再加點料就是豐盛的一餐！蒙古鍋醬醃牛肉好入味，乾濕兩吃都好吃😋

食材：牛五花肉片、番茄、蒙古鍋牛肉麵、青菜、雞蛋、醬油、紅標純米米酒

🌺燙牛五花&菇菇拌中式香蒜油醋醬🌺

今天分享這道清爽、營養、美味的『燙牛五花&菇菇拌中式香蒜油醋醬』，聞到調製醬料時的香氣四溢，肚子就餓了呢。 作法很簡單，...

食材：牛五花、有機鴻喜菇、醬油、有機雪白菇、辣油、香油、鎮江香醋、糖、蔥、大蒜、大辣椒、香菜、白芝麻、玄米油(或其它食用油)

高麗菜炒牛五花-By 摩堤

最簡單的做法呈現原型食材的清甜，冬天補一下不用太久剛剛好

食材：牛五花肉片、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、米酒（水）、糖、太白粉

牛五花月見炒泡麵

食材：韓國泡麵、醬油、番茄醬、糖、鮮味炒手、牛五花、高麗菜或喜歡的菜、蠔油或醬油膏

炒牛五花

食材：牛五花、醬油及調味料

牛五花土豆仁煮

速成煮物，下酒好菜。

食材：牛五花肉片、油豆腐、蒟蒻絲、花生罐頭、薄鹽醬油、米酒

洋蔥炒牛肉（牛五花）

鹹香下飯，肉嫩不膩口 簡單料理，好做吃不膩 調味料的部分以個人口味去做調整喔

食材：牛肉(這次使用牛五花)、洋蔥、醬油、醬油膏、黑胡椒、砂糖、無鹽奶油

牛五花親子丼飯（改良版）

牛五花親子丼飯（改良版），做這個是給不吃洋蔥的小孩而做的菜餚，把洋蔥換成高麗菜，希望經過我的改良小孩會更加喜歡。

食材：薑碎、醬油、高麗菜、味霖、牛五花片、青蔥絲、烹大師（柴魚精）、雞蛋、水

番茄牛肉湯

食材：牛番茄（切丁）、金針菇、牛肉片(牛五花)、蝦、洋蔥、蒜頭、胡椒粉、香菇素蠔油、蔥花

高麗菜牛五花炒泡麵

煮到不知道吃什麼時泡麵就是大家的好朋友😅 簡單快速又可以很多變化。我真的好愛炒泡麵呀🤣

食材：任何口味乾泡麵、牛五花肉片、高麗菜

捲捲金針菇（牛五花版）

食材：五花肉肉、奶油、金針菇、Costco韓式烤肉醬

檸檬蘿蔔泥牛五花

日式和風做法,蘿蔔泥檸檬醬汁,即使是冷凍肉片也能清爽美味

食材：冷凍牛五花、黃檸檬、白蘿蔔

五花肥牛豆腐壽喜燒

這個是根據冰箱現有的食材做出的隨性壽喜燒，簡單營養又美味的一鍋煮料理搭配上一碗白飯就是幸福的晚餐了。

食材：大白菜中型、板豆腐、金針菇、蒜苗、五花肥牛、醬汁：日式料理清酒、柴魚風味醬油、味醂、糖、清水

蔥肉卷

油花搭配蔥段就是清爽👍

食材：牛五花、蔥段、洋蔥、醬油、冰糖

藍家小館-奶油時蔬

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、牛五花、奶油、鹽巴、黑胡椒粒

藍家小館-蠔油空心牛

食材：牛五花、空心菜、蠔油、二砂、水

「20min」和風牛肉豆腐煮

分享一個簡易版的壽喜鍋食譜。 Niku dofu，意思是“肉和豆腐”，是一種受日本家庭喜愛的燉菜， 以豆腐、牛肉薄片、香菇和洋蔥為...

食材：牛五花或肋眼牛肉、硬質豆腐、日式高湯(見tips)、洋蔥、清酒、大蔥、味霖、香菇、糖、醬油