百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Gina 廚房
41 食譜 385 粉絲

[家常料理]空心菜炒牛肉

[家常料理]空心菜炒牛肉
191 說讚 4 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料
調味

步驟

  • 備菜-
空心菜 - 切段
蒜頭 - 切末
辣椒 - 切片

    備菜- 空心菜 - 切段 頭 - 切末 辣椒 - 切片

  • 牛肉醃製-
醬油.太白粉.糖.米酒下去醃製

    牛肉醃製- 醬油.太白粉.糖.米酒下去醃製

  • 橄欖油熱鍋後下牛肉炒至7分熟,撈起來備用

    橄欖油熱鍋後下牛肉炒至7分熟,撈起來備用

  • 起油鍋,爆香大蒜、辣椒,先倒入空心菜頭炒一下

    起油鍋,爆香大辣椒,先倒入空心菜頭炒一下

  • 再倒入葉子部分下去炒,炒至軟化

    再倒入葉子部分下去炒,炒至軟化

  • 放入牛肉片、沙茶醬、醬油再開大火炒一下裝盤~ 完成✅

    放入牛肉片、沙茶醬、醬油再開大火炒一下裝盤~ 完成✅

2.1 萬 瀏覽
avatar
Gina 廚房 41 食譜 385 粉絲

我是愛美食更愛料理的室內設計師 💁🏼‍♀️ 在工作之餘也鑽研自己的廚藝 尋找兒時阿嬤的手路菜 喜歡用新鮮的食材作出美味料理🍽🍽🍽 Facebook-https://www.facebook.com/ginaicook0409/?modal=admin_todo_tour Instagram - regina_200409

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 四季豆 高麗菜 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 馬鈴薯 雞肉 茄子 打拋豬 小黃瓜 櫛瓜 湯麵 番茄 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 酸辣湯 蒸蛋 香菇雞湯 鮭魚 高麗菜飯 地瓜 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 番茄炒蛋 炒飯 竹筍 花椰菜 玉米濃湯 家常菜 早餐 台式泡菜 雞蛋豆腐 豆腐 排骨 白菜滷 餅乾 雞湯 三杯雞 滷肉 南瓜 糖醋排骨 杏鮑菇 義大利麵 娃娃菜 炒麵 金針菇 菠菜 粽子