健康～地瓜蛋沙拉吃膩了馬鈴薯蛋沙拉了嗎? 來換個養生地瓜吧! 相對於馬鈴薯，地瓜反而有股香甜味，黃芥末帶著點淡淡的勁道！不論是單吃，或是夾口吐司麵包，都很不錯！

健康～地瓜蛋沙拉

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吃膩了馬鈴薯蛋沙拉了嗎? 來換個養生地瓜吧!
相對於馬鈴薯，地瓜反而有股香甜味，黃芥末帶著點淡淡的勁道！不論是單吃，或是夾口吐司麵包，都很不錯！

食材

一顆

地瓜（小）

1~2小條

調味料

1匙

1/2匙

少許

1
將蛋和地瓜煮熟，或蒸熟，放涼後，切成碎末
2
拌入調味料，完成！

2012/12/20 發表 1.8 萬瀏覽

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