寶寶吃「香菇肉燥飯」簡單好吃😋 Yi-Shan &妍 17 食譜 301 粉絲 追蹤 38 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 媽媽暫停給寶寶吃粥🤣 吃點軟飯如何 簡單的材料 做出來的食物很可口喔 (我不是廚師,只是一位還在練習煮菜的新手媽媽,歡迎各位指教) 份量 1 人份 食材 乾香菇 2片 豬絞肉 適量 洋蔥 適量 蒜頭 1顆 薄鹽醬油(可省略) 1點點 冷藏白飯 半碗 步驟 乾香菇泡水備用。 將蒜頭、洋蔥切碎,香菇泡好以後一樣切碎,香菇水留著。 鍋子加油熱鍋,依序放入 「蒜頭+洋蔥(有香味後)-豬絞肉(變色後)-香菇-薄鹽醬油」 炒熟後起鍋。 原鍋繼續使用,將香菇水倒入,煮滾以後加入冷藏白飯,煮到白飯軟了且收汁。 完成✅ 小撇步 1、媽媽如果不想給寶寶吃調味料,醬油可以省略。 2、白飯在煮的過程,媽媽可以依照想給寶寶吃的軟硬度調整。 7,075 瀏覽 2020/07/29 發表