【低蛋白料理】越之白米蝦仁蛋炒飯


杏昌醫藥護腎小學堂
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限12字

https://eshop.conmed.com.tw 🍚越之蝦仁蛋炒飯🍚

!隆重登場!
越之白米的蛋白質相較一般白米減少至0.5克以下!
除了米粒本身的Q彈口感、入口帶有淡淡米香及甜味~

烹煮方式也非常多元哦!
除了烹煮成白飯、稀飯或是簡單幾個步驟~!!!

噹~
20分後即可享用帶有蝦仁香氣的越之蝦仁蛋炒飯囉!

不管是需要遵從低蛋白飲食~減少攝取蛋白質的朋友~都可以多多參考喔😉

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
一、亨煮【越之白米】
150-160ml
二、蝦仁蛋炒飯
50g
40g
35g
一顆
10g
20g
  • 將越之白米倒出!

    將越之白米倒出!

  • 提醒各位要記得將"脫氧劑"取出哦~

    提醒各位要記得將"脫氧劑"取出哦~

  • 將水加進電鍋(一包越之白米加入150-160ml的水)

    將水加進電鍋(一包越之白米加入150-160ml的水)

  • 好吃的越之白米就準備好啦!
(也可使用冰過的冷飯,使用前微波加熱)

    好吃的越之白米就準備好啦! (也可使用冰過的冷飯,使用前微波加熱)

  • 備料:將高麗菜切小塊,紅蘿蔔切絲,蔥花備用

    備料:將高麗菜切小塊,紅蘿蔔切絲,蔥花備用

  • 白飯淋上10g油和蛋液攪拌均勻呈現至顆粒散開狀(避免成團)

    白飯淋上10g油和蛋液攪拌均勻呈現至顆粒散開狀(避免成團)

  • 小火油鍋先拌炒配料拌炒至半熟

    小火油鍋先拌炒配料拌炒至半熟

  • 下白飯與配料一同拌炒加入蝦仁,鹽調味,拌炒至熟~蝦仁蛋炒飯完成!

    下白飯與配料一同拌炒加入蝦仁,鹽調味,拌炒至熟~蝦仁蛋炒飯完成!

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