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Daisy
110 食譜 586 粉絲

天使戚風

天使戚風
15 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

麵糊
蛋白霜

步驟

  • 檸檬皮先準備好。

    檸檬皮先準備好。

  • 6吋

沙拉油、檸檬皮、牛奶、低粉拌均,蛋白打發分次下糖,打到小彎勾,再挖一點蛋白跟麵糊攪拌均勻,再把剩下的蛋白全部拌均。

    6吋 沙拉油、檸檬皮、牛奶、低粉拌均,蛋白打發分次下糖,打到小彎勾,再挖一點蛋白跟麵糊攪拌均勻,再把剩下的蛋白全部拌均。

  • 160/130 度 10分 
150/130 度 20-25分  出爐輕敲倒扣

    160/130 度 10分 150/130 度 20-25分 出爐輕敲倒扣

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