Penny Chiang 11 食譜 57 粉絲 追蹤 辣炒豆鼓小魚干 描述 香辣下飯,下酒好菜 #家常食材 #海鮮 #魚類 #家常菜 #熱炒 45 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 青蔥 1大把 小魚干 半斤 辣椒 適量 蒜頭 適量 調味料 豆鼓 一大匙 糖 一大匙 醬油 一大匙 步驟 備料 1.小魚干洗淨晾乾(水加滿將斷頭的小魚頭挑掉) 2.青蔥切段 3.蒜末 4.辣椒切圈 1.起油鍋爆香蒜頭 2.加入辣椒 3加入豆鼓 炒香後再加入青蔥 再加入小魚干 加入調味料 糖 醬油 再加上水適量約150cc 稍滾一下,收汁即完成✅ 1.7 萬 瀏覽 2020/07/16 發表