小魚干炒豆乾 分享傳送傳送列印 李艾琳 41 食譜 72 粉絲 追蹤 18 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 很下飯ㄉ下酒菜 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 看熱量 食材 豆干 4片 小魚乾 50克 蒜頭 3顆 調味料 水 1大匙 醬油 1大匙 鹽 少許 糖 少許 白胡椒粉 少許 1 豆干切片，小魚干泡水瀝乾，蒜頭切碎末。 2 放油熱鍋，加入小魚乾，煸香後，放入豆乾，煎至金黃色，再放蒜頭，炒香。 3 調味料拌勻加入鍋內，待湯汁收乾，即可關火。 小撇步 若要甜ㄧ點，糖可多放，此配方糖為半小匙。 2020/02/13 發表 1,596 瀏覽
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