小魚干炒豆乾 李艾琳 53 食譜 152 粉絲 追蹤 25 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 很下飯ㄉ下酒菜 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 豆干 4片 小魚乾 50克 蒜頭 3顆 調味料 水 1大匙 醬油 1大匙 鹽 少許 糖 少許 白胡椒粉 少許 步驟 豆干切片，小魚干泡水瀝乾，蒜頭切碎末。 放油熱鍋，加入小魚乾，煸香後，放入豆乾，煎至金黃色，再放蒜頭，炒香。 調味料拌勻加入鍋內，待湯汁收乾，即可關火。 小撇步 若要甜ㄧ點，糖可多放，此配方糖為半小匙。 2020/02/13 發表 2,802 瀏覽
![[減醣]塔香炒豆乾](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F336138%2F5caf24ecf351eccb.jpg&width=200)
