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琳琳的料理廚房
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小魚干炒豆乾

小魚干炒豆乾

描述

很下飯ㄉ下酒菜

26 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 豆干切片,小魚干泡水瀝乾,頭切碎末。

  • 放油熱鍋,加入小魚乾,煸香後,放入豆乾,煎至金黃色,再放頭,炒香。

  • 調味料拌勻加入鍋內,待湯汁收乾,即可關火。

小撇步

若要甜ㄧ點,糖可多放,此配方糖為半小匙。

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