百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Forgotten
22 食譜 45 粉絲

瑤柱雞肉栗子炊飯

瑤柱雞肉栗子炊飯

描述

飯中加入了雞肉等食材,特別適合不愛白飯的人,亦很適合作為便當的主食。只要前一晚處理好食材,在煮飯的同時,亦能煮蔬菜,約半小時就能煮出包括蔬菜、蛋白質和澱粉的營養便當!

9 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

雞肉和冬菇醃料

步驟

  • 白米洗淨,浸水30分鐘。 將冬菇浸軟後切片,雞肉切粒,一起醃30分鐘。 將瑤柱浸軟,撕成絲。 栗子切成4份。

  • 將米放入電鍋內,順序加入雞肉、冬菇、瑤柱、栗子,開始煮飯。

  • 飯煮好後,悶約5分鐘再打開,拌勻,加上花,即成。

小撇步

1. 醃雞肉時加入水能夠讓雞肉吸滿水分,建議每加入一茶匙水就要充分拌勻
2. 可以保留泡冬菇水,過濾後代替清水煮飯

7,930 瀏覽
avatar
Forgotten 22 食譜 45 粉絲

武漢肺炎第三次爆發 只能自己煮了 HongKonger🇭🇰|我地真係好鐘意香港

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 鮭魚 粽子 麻婆豆腐 馬鈴薯 低脂高蛋白 糖葫蘆 櫛瓜 玉米濃湯 花椰菜 酸辣湯 豆腐 小黃瓜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜 炒麵 涼拌小黃瓜 南瓜 金針菇 娃娃菜 白菜滷 竹筍 雞湯 排骨 瓜仔肉 三杯雞 糖醋排骨 雞肉 茄子 四季豆 番茄 雞胸肉 菠菜 家常菜 地瓜 餅乾 滷肉 雞蛋豆腐 炒飯 早餐 打拋豬 香菇雞湯 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 湯麵 義大利麵 番茄炒蛋 杏鮑菇