百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
KT食驗室
71 食譜 570 粉絲

電鍋料理|🌰 栗子雞肉炊飯

電鍋料理|🌰 栗子雞肉炊飯

描述

或許是盛產在秋天🌰 只要是用栗子做的,不管是栗子蛋糕、糖炒栗子還是栗子炊飯,都莫名有一種幸福溫暖的感覺。
去年秋天買了一袋帶殼栗子,想用氣炸鍋玩玩糖炒栗子,沒想到光是去殼,就已經快氣炸啦🤢 前幾天逛市場看到結實飽滿且已經去殼的栗子,立刻手刀買下,今晚用栗子做炊飯,步驟簡單,輕鬆享受秋日下廚的微涼幸福🍂

46 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 食材合照~
前置作業
雞腿肉先用醬油與蒜末抓醃15分鐘。
紅蘿蔔切丁、香菇切絲、紅蔥頭切末。
米洗淨浸泡30分鐘。

    食材合照~ 前置作業 雞腿肉先用醬油與末抓醃15分鐘。 紅蘿蔔切丁、香菇切絲、紅蔥頭切末。 米洗淨浸泡30分鐘。

  • 雞腿皮朝下煎出香味,加入香菇、蝦米炒香。加入蠔油略炒後,倒入香菇水紅蘿蔔與鴻喜菇,蓋上鍋蓋悶煮三分鐘。

    雞腿皮朝下煎出香味,加入香菇、蝦米炒香。加入蠔油略炒後,倒入香菇紅蘿蔔與鴻喜菇,蓋上鍋蓋悶煮三分鐘。

  • 將步驟二炒好的食材,加入栗子與洗好的三杯米後攪拌,讓食材均勻分布,再加入兩杯水後開始蒸煮。

    將步驟二炒好的食材,加入栗子與洗好的三杯米後攪拌,讓食材均勻分布,再加入兩杯水後開始蒸煮。

  • 電鍋跳起後,再悶十分鐘。好吃的栗子雞肉炊飯就完成啦!

    電鍋跳起後,再悶十分鐘。好吃的栗子雞肉炊飯就完成啦!

小撇步

喜歡這道菜的朋友歡迎來幫我按讚,還有機會抽到大獎喔💕https://event.cts.com.tw/ricecooker/vote_detail.html?id=33#top

1.1 萬 瀏覽
avatar
KT食驗室 71 食譜 570 粉絲

追蹤🥢 KT食驗室 🅘🅖 https://bit.ly/3LIehxl 🅕🅑 https://bit.ly/3sOuuIH 用好食材在餐桌上做食驗! #減醣便當 #減醣料理 #氣炸鍋料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 張嫚芝
    張嫚芝

    請問放入電鍋後,外鍋要放幾杯水

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 打拋豬 南瓜 高麗菜飯 低脂高蛋白 金針菇 雞胸肉 鮭魚 娃娃菜 櫛瓜 雞肉 番茄 馬鈴薯 義大利麵 早餐 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 家常菜 杏鮑菇 粽子 高麗菜 瓜仔肉 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 炒飯 滷肉 雞湯 玉米濃湯 麻婆豆腐 四季豆 花椰菜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 竹筍 茄子 炒麵 排骨 蒸蛋 糖醋排骨 豆腐 小黃瓜 涼拌小黃瓜 三杯雞 酸辣湯 湯麵 糖葫蘆 餅乾 地瓜 白菜滷