全聯食譜之爸爸回家做晚飯-焗烤鯛魚好友菇

生活美食家Nancy老師/NC5
274 食譜 1,930 粉絲

描述

想要做出華麗的料理當然不是光有外表, 味道也是非常重要的~~
同時, 不一定華麗的料理都需要非常複雜的料理過程,
就像這一道烤鯛魚, 只需要食材夠新鮮 再調好醬料的比例, 自己做大餐並不是一件難事喔 😘

P.S. 在敲碎堅果的時候還可以乘機抒發情緒喔😂😂

喜歡透過影片學習做料理的朋友們, 可以點擊以下連結喔~
https://bit.ly/3iY1cS8

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

1包
3瓣
1大匙
1大匙
1小匙
1小匙
1大匙

步驟

  • 好有菇用廚房紙巾擦乾淨, 切成小丁備用; 將堅果裝進袋子敲碎備用.

  • 將鯛魚片用米酒, 黑胡椒, 海鹽醃製10分鐘.

  • 將橄欖油, 堅果碎, 蒜末, 檸檬汁混合均勻完成醬汁, 備用.

  • 取一烤盤鋪上醃製好的鯛魚片, 再依序鋪上好友菇, 玉米筍, 小番茄, 櫛瓜, 在上堅果醬, 最後放上起司, 放入烤箱.

  • 180c烤15分鐘即可.

4,791 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
生活美食家Nancy老師/NC5
274 食譜 1,930 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

發糕 麻油雞 植物肉 水餃 部隊鍋 蘿蔔糕 砂鍋魚頭 鳳梨蝦球 東坡肉 鱸魚 石斑魚 羊肉爐 滷味 鳳梨 米餅 滷豬腳 鹽水雞 櫻花蝦 滴雞精 脆皮燒肉 蒜頭雞 香菇雞湯 回鍋肉 鴨賞 糖醋魚 鮭魚 新餐肉 雞胸肉 燉牛肉 牛排 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 桂圓紅棗茶 泡菜鍋 蒜頭雞湯 刈包 蝦子 米糕 壽喜燒 紅燒牛肉 紅燒肉 薑母鴨 紅豆湯 豬腳 潤餅 紅燒獅子頭 雪q餅 梅干扣肉 新豬肉 梅子酒