9 道使用「鯛魚背肉」的食譜
全聯食譜之爸爸回家做晚飯-焗烤鯛魚好友菇
全聯食譜之爸爸回家做晚飯-焗烤鯛魚好友菇 生活美食家Nancy老師/NC5
想要做出華麗的料理當然不是光有外表, 味道也是非常重要的~~ 同時, 不一定華麗的料理都需要非常複雜的料理過程, 就像這一道烤鯛魚...

食材:鯛魚背肉、好友菇、小番茄(對切)、蒜末、玉米筍、莫札瑞拉起司、櫛瓜(切薄片)、綜合堅果、橄欖油、檸檬汁、海鹽、黑胡椒、米酒

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糖醋鯛魚片
糖醋鯛魚片 愛炒阿傑
酸酸甜甜的糖醋醬和彩椒加上酥脆有點胡椒鹽的魚片,還不賴。

食材:鯛魚背肉、彩椒、洋蔥、米酒、鹽、糯米醋、砂糖、番茄醬、麵粉、蛋、黑胡椒

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  • 1 跟著做
第五次魚漿料理~苦瓜鑲肉(苦瓜封)
第五次魚漿料理~苦瓜鑲肉(苦瓜封) 好奇煮婦
在屏東家裡叫它苦瓜封,前天去吃了後龍黑輪伯的苦瓜封和高麗菜捲,像我做的這Size他們要賣50~60元。黑輪伯的餡料偏硬,應該是粉放...

食材:鯛魚背肉、豬絞肉、鹽、蔥花、米酒、紅蔥酥、白胡椒粉、黑胡椒粉、小魚乾、苦瓜、香油、鮮味炒手、水、薑泥、糖、蒜泥、芫荽、醬油、地瓜粉、冰塊

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焗烤白醬意大利麵
焗烤白醬意大利麵 草莓海豚的鮮滋味

食材:義大利麵、鯛魚背肉、低筋麵粉、德式香腸、鮮奶、洋蔥、鮮奶油、南瓜、奶油、紅蘿蔔、罐頭玉米粒

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炸魚餅
炸魚餅 王紹緣

食材:鯛魚背肉、芹菜、塩巴、蔥、白胡椒粉、玉米粉、蛋、木薯粉、脆酥粉

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糖醋魚片
糖醋魚片 地球人

食材:鯛魚背肉、黃椒、雞蛋、紅椒、鹽、白糖、洋蔥、米酒、白醋、蒜末、玉米粉、蕃茄醬、薑末、地瓜粉、醬油

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  • 18 跟著做
什錦海鮮湯麵
什錦海鮮湯麵 地球人
湯頭鮮甜簡單上桌

食材:鯛魚背肉、小管、鹽、蝦仁、米酒、乾干貝、香油、青江菜、白胡椒粉、洋蔥、薑

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[減肥食譜] 簡單鮮甜!香煎鯛魚
[減肥食譜] 簡單鮮甜!香煎鯛魚 菜單研究所|減肥健身料理
步驟簡單的香煎鯛魚,提供超低油脂與鮮甜的魚肉。鯛魚我認為是僅次雞胸肉超適合蛋白質補充的減肥食物。建議可作為中、晚餐主要配餐。早餐也...

食材:鯛魚背肉、檸檬、黑胡椒

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  • 1 跟著做
蒲燒鯛魚片-LYJ青年廚房
蒲燒鯛魚片-LYJ青年廚房 LYJ青年廚房
簡單的料理,可以很輕鬆地在家完成! 甜甜鹹鹹的味道真的很好吃喔!

食材:鯛魚背肉/片、白芝麻、胡椒粉、雞蛋、油、鹽巴、水、醬油、醬油膏、紅糖

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