醬燒雞肉(壽喜鍋口味)


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今天非常趕著想煮完晚餐,然後又很想吃壽喜燒口味,就靈機一動,想要試試看!
吃起來真的很不錯,又可以快速準備一道料理😋 真心推薦可以做做看!

份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

1/3碗量
1/5碗量
1/5碗量
一支
  • 步驟一: 醃製醬料準備: 醬油 1/3碗 柴魚粉 小包裝(一半) 白砂糖 兩小湯匙 米酒少許 約1/5碗量 (請用一般吃飯的小碗唷!)

  • 步驟二: 將雞肉倒入醃醬中,用筷子攪拌均勻後,靜置約10分鐘。

  • 步驟三: 將雞肉表面煎一點焦,然後再倒入一半醃製的醬汁,伴隨著醬汁烹調約3-5分鐘,若覺得有點鹹可再加水稀釋即可。

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薇娜 喂被護理耽誤的廚師

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