豆豉皇宮菜


sumi
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皇宮菜帶點土味.但不太重,配豆豉多提食材原味,鮮香好滋味啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
70g
1撮
1小匙
1/2小匙
1/2小匙
  • 1
    皇宮菜段切備用.
  • 2
    取小鍋子,放入薑絲,酒,味霖及豆豉煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯.
  • 3
    再滾收乾到8分時,放入步驟1,邊拌邊加熱,皇宮菜夠熟即可.
2020/07/03 發表 853 瀏覽
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