Allison Lin 20 食譜 284 粉絲 追蹤 寶寶食譜 / 豬軟骨蔬菜高湯 描述 豬軟骨有豐富鈣質微量元素,搭配蔬菜鮮甜提味。我喜歡煮一鍋高湯,然後冷凍成冰塊,添加在寶寶粥裡,增加營養,也可以讓料理的味道更好~ #家常食材 #豬肉 #家常菜 #湯 #幼兒 #寶寶副食品 119 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 豬軟骨 250g 洋蔥 半顆 紅蘿蔔 一根 水 適量 薑絲 數片 步驟 洋蔥半顆切絲,紅蘿蔔一根去皮切薄片。 放入少許橄欖油將洋蔥及紅蘿蔔炒至半熟,放入豬軟骨及薑絲,再加水至蓋過食材,蓋鍋蓋悶煮。水滾後轉小火續煮1小時。 等湯稍微冷卻後,分裝至儲存盒,放入冷凍庫備用。 小撇步 寶寶要吃的份量撈起後可加入鹽巴、白胡椒粉調味,大人吃約兩人份。 2.4 萬 瀏覽 2020/07/01 發表