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親子共食 / 寶寶版 馬鈴薯沙拉
親子共食 / 寶寶版 馬鈴薯沙拉
軟軟甜甜的馬鈴薯沙拉,在思考要不要給女兒吃的時候,總是在美乃滋的部分駐足,這次自己自製美乃滋,大人小孩都能放心吃了~

食材:馬鈴薯(大的)、紅蘿蔔、紫蘇油、小黃瓜、無糖豆漿、水煮蛋、糖、鹽、山葵醬 Wasabi

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寶寶食譜 / 營養蘿蔔糕 雞胸肉豬骨湯底
寶寶食譜 / 營養蘿蔔糕 雞胸肉豬骨湯底
個人喜歡吃軟一點的蘿蔔糕,這是我自己改良試過覺得比較滿意的配方,加上是要給女兒吃的,額外加了很多營養的食材~☺️

食材:白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、在來米粉、鹽、豬骨高湯、雞胸肉

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寶寶食譜 / 豬骨高湯(賓仔骨)
寶寶食譜 / 豬骨高湯(賓仔骨)
寶寶滿一歲了,給她嘗試喝賓仔骨湯~這是我的作法,歡迎參考:)

食材:賓仔骨、洋蔥、鹽(可不加)、蔥、薑

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寶寶食譜 / 長牙寶寶 蒲瓜紅蘿蔔魚肉粥
寶寶食譜 / 長牙寶寶 蒲瓜紅蘿蔔魚肉粥
有時候女兒長牙心情不美麗,可能因為牙在痛,一吃到比較硬的食物就全部「噗~」吐出來,這款粥是我後來做給她吃,接受度很高!吃光光~ 煮...

食材:蒲瓜、紅蘿蔔絲、鱘龍魚(各種魚肉)、高湯塊、粥冰塊

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寶寶食譜 / 彩椒菠菜雞肉粥
寶寶食譜 / 彩椒菠菜雞肉粥

食材:黃椒、紅椒、波菜、粥冰塊、雞胸肉、高湯冰塊

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三杯豬排
三杯豬排
家裡有種九層塔,這次煮了三杯豬排,很好吃😋 這邊紀錄一下作法~

食材:好市多豬里肌肉、醬油、米酒、白胡椒粉、蠔油、大蒜、砂糖、薑絲、白麻油、九層塔

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寶寶食譜 / 青椒菠菜豬肉粥
寶寶食譜 / 青椒菠菜豬肉粥
味道很好的一款粥,煮完覺得好吃,便寫下配方紀錄,歡迎大家參考製作。

食材:青椒、菠菜、豬腰內肉、粥冰塊、豬軟骨高湯

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寶寶食譜 / 海帶干貝蛋豆腐鱘龍魚粥
寶寶食譜 / 海帶干貝蛋豆腐鱘龍魚粥
有海帶干貝自然的鮮味,不用調味就很香~我家寶寶喜歡吃的一款粥。1大碗公的份量,蒸完有400ml,可以分兩餐吃。

食材:海帶、小干貝、雞蛋、鵝白菜、紅蘿蔔絲、鱘龍魚肉、3倍粥、魚高湯塊

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南瓜燉飯(極簡單版)
南瓜燉飯(極簡單版)
煮的飯吃不完,我會放冰箱冷藏成隔夜飯,有時候不想吃白飯想換個口味也會做南瓜飯。這道料理完全不加鹽,寶寶也可以吃~加入蔬菜雞肉,炒一...

食材:南瓜、白飯(隔夜飯)、小磨坊義大利香料

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寶寶食譜 / 豬軟骨蔬菜高湯
寶寶食譜 / 豬軟骨蔬菜高湯
豬軟骨有豐富鈣質微量元素,搭配蔬菜鮮甜提味。我喜歡煮一鍋高湯,然後冷凍成冰塊,添加在寶寶粥裡,增加營養,也可以讓料理的味道更好~

食材:豬軟骨、洋蔥、紅蘿蔔、水、薑絲

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寶寶食譜 / 超嫩豆腐蒸蛋(柴鱼昆布湯)
寶寶食譜 / 超嫩豆腐蒸蛋(柴鱼昆布湯)
寶寶要吃的,放的是自製的柴魚昆布高湯,沒有鹹度,只有柴魚的香氣,大人要一起吃可以加少許鰹魚醬油。

食材:雞蛋、柴魚昆布高湯、嫩豆腐

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寶寶食譜 / 昆布柴魚高湯
寶寶食譜 / 昆布柴魚高湯

食材:柴魚片、昆布、水

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