韓國美食 超簡易《韓式嫩豆腐鍋 》食譜

and그리고Kitchen
31 食譜 863 粉絲

在其他國家不容易買到韓國嫩豆腐,很多人因此放棄做這道美味料理。
朴太也另外分享沒有韓國嫩豆腐,一樣也是可以煮出軟綿口感、好吃的《韓式嫩豆腐鍋》。
👇白鍾元老師嫩豆腐鍋偷吃步料理Tips
https://and-fresh.com/koreansofttofustewrecipes-sundubujjigae/

份量
3 人份
時間
15 分鐘

食材

1塊(盒)
1顆
2根
4顆
1/2顆
  • 準備好所有食材
切蔥花、切洋蔥丁、切綠辣椒、蒜頭切碎

    準備好所有食材 切蔥花、切洋蔥丁、切綠辣椒、蒜頭切碎

  • 2湯匙食用油,1湯匙韓國麻油,蔥
炒出蔥油,放入帶點油脂的豬肉一起炒、接著炒洋蔥

    2湯匙食用油,1湯匙韓國麻油,蔥 炒出蔥油,放入帶點油脂的豬肉一起炒、接著炒洋蔥

  • 加入2湯匙韓式辣椒粉、1湯匙醬油、½茶匙鹽巴+ 1茶匙糖、蒜泥
炒到肉變色之後,加水蓋過食材

    加入2湯匙韓式辣椒粉、1湯匙醬油、½茶匙鹽巴+ 1茶匙糖、蒜泥 炒到肉變色之後,加水蓋過食材

  • 將捏碎的豆腐加入鍋裡

    將捏碎的豆腐加入鍋裡

  • 加入1茶匙牛肉粉或鮮味炒手調味、1顆雞蛋、綠辣椒、蔥綠
煮滾後,就可以和白飯一起享用

    加入1茶匙牛肉粉或鮮味炒手調味、1顆雞蛋、綠辣椒、蔥綠 煮滾後,就可以和白飯一起享用

小撇步

🎬👇and그리고Kitchen YouTube 朴太日常煮食故事影片 偶爾+吃播(歡迎一起用餐)
https://youtu.be/Hc1zkHb49v4

鎖定更多「朴太日常煮食分享」,歡迎「免費訂閱」and그리고Kitchen YouTube頻道。
「按讚」「分享」,會成為我製作煮食影片最大的動力來源。🥰

1 萬 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
and그리고Kitchen
31 食譜 863 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

豬腳 湯圓 鮭魚 素食年菜 羊肉爐 佛跳牆 薑母鴨 梅干扣肉 石斑魚 醉雞 東坡肉 紅豆湯 滷豬腳 鱸魚湯 炸年糕 壽喜燒 雪q餅 新餐肉 紅燒肉 脆皮燒肉 回鍋肉 水餃 天使紅蝦 糖醋魚 烏魚子 鳳梨蝦球 糖醋排骨 鴨賞 新豬肉 蘿蔔糕 刈包 部隊鍋 泡菜鍋 紅燒獅子頭 蒜頭雞湯 桂圓紅棗茶 植物肉 雞胸肉 年菜 牛排 蝦子 發糕 鱸魚 鹽水雞 砂鍋魚頭 紅燒牛肉 獅子頭 米糕 麻油雞 燉牛肉