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Woody
99 食譜 2,171 粉絲

炸雞鐵板麵

26 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿肉切塊

    雞腿肉切塊

  • 與醬油 味醂混合 醃製30分鐘

    與醬油 味醂混合 醃製30分鐘

  • 麵粉與太白粉混合 雞肉均勻裹上粉備用

    麵粉與太白粉混合 雞肉均勻裹上粉備用

  • 倒入淺油 中火炸雞塊 每1分鐘翻一次面 炸3分鐘

    倒入淺油 中火炸雞塊 每1分鐘翻一次面 炸3分鐘

  • 撈出控油

    撈出控油

  • 油麵與蘑菇醬 水炒均勻

    油麵與蘑菇醬 水炒均勻

  • 盛盤 放上鐵板麵 雞蛋 炸雞 用番茄 生菜 檸檬裝飾 完成

    盛盤 放上鐵板麵 雞蛋 炸雞 用番茄 生菜 檸檬裝飾 完成

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Woody 99 食譜 2,171 粉絲

歡迎追蹤我的ig:woodywoody315 喜歡嘗試各種料理 希望新手也能做出好料理

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