炸雞鐵板麵


Woody
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新增分類
限12字
份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
2隻(約1000克)
3大匙
3大匙
100克
100克
200克
1包
50毫升
1顆
  • 1
    雞腿肉切塊
  • 2
    與醬油 味醂混合 醃製30分鐘
  • 3
    麵粉與太白粉混合 雞肉均勻裹上粉備用
  • 4
    倒入淺油 中火炸雞塊 每1分鐘翻一次面 炸3分鐘
  • 5
    撈出控油
  • 6
    油麵與蘑菇醬 水炒均勻
  • 7
    盛盤 放上鐵板麵 雞蛋 炸雞 用番茄 生菜 檸檬裝飾 完成
2020/06/21 發表 1,510 瀏覽
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