百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
雀兒的小廚房
雀兒的小廚房
188 食譜 1,859 粉絲

超下飯簡單電鍋料理：豆鼓滷苦瓜

超下飯簡單電鍋料理：豆鼓滷苦瓜

描述

甘甜甘甜的一道超級簡單料理，電鍋按下去就好啦！快來一起做看看吧！做完放涼冰冰箱也很好吃哦～

131 說讚 2 留言

時間

30 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

醬汁

步驟

  • 備料： 👉苦瓜洗淨剖半去囊，切約1公分長條狀。 👉冰糖約2匙、清醬油2大匙、醬油膏1大匙 👉豆鼓15克、小魚乾10克（大概就可以）、老薑2片 👉水300ml（約淹食材1/2-2/3）

    備料： 👉苦瓜洗淨剖半去囊，切約1公分長條狀。 👉冰糖約2匙、清醬油2大匙、醬油膏1大匙 👉豆鼓15克、小魚乾10克（大概就可以）、老薑2片 👉水300ml（約淹食材1/2-2/3）

  • 取一個適當大小的鍋子，將全部食材放進去，電鍋外鍋加2米杯的水（喜歡爛一點可以加3米杯的水哦）

    取一個適當大小的鍋子，將全部食材放進去，電鍋外鍋加2米杯的水（喜歡爛一點可以加3米杯的水哦）

  • 電鍋跳起就是一道香噴噴的開胃料理啦！ 待降溫後放冰箱，涼涼的也很好吃，吃涼的建議糖可以再多一些👍

    電鍋跳起就是一道香噴噴的開胃料理啦！ 待降溫後放冰箱，涼涼的也很好吃，吃涼的建議糖可以再多一些👍

3 萬 瀏覽
avatar
雀兒的小廚房 188 食譜 1,859 粉絲

一起來做簡單又下飯的好料理吧！

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
one-meter 智能快蒸鍋

one-meter 智能快蒸鍋

三層蒸架 獨立水箱 24L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 2 則
default avatar
  • 樂樂
    樂樂

    沒有醬油膏有其他可以替代嗎

    雀兒的小廚房
    作者雀兒的小廚房

    醬油膏可以省略唷～ 清醬油量可以維持原有的量或是多5ml就好，因為有的清醬油比較鹹

  • 鄭喬安
    鄭喬安

    請問可以不加小魚乾嗎？或是其他東西替補呢 謝謝

    雀兒的小廚房
    作者雀兒的小廚房

    您好，可以不加小魚乾哦，味道也不錯，您可以試試，也可以加幾朵乾香菇下去一起滷

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 滷肉 台式泡菜 花椰菜 香菇雞湯 雞胸肉 湯 金針菇 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 地瓜 高麗菜飯 南瓜 雞肉 湯麵 排骨 雞湯 炒麵 番茄炒蛋 娃娃菜 打拋豬 三杯雞 早餐 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 炒飯 小黃瓜 義大利麵 豆腐 高麗菜 餅乾 菠菜 糖醋排骨 粽子 瓜仔肉 酸辣湯 白菜滷 鮭魚 櫛瓜 麻婆豆腐 糖葫蘆 竹筍 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 四季豆 玉米濃湯 馬鈴薯 茄子 番茄