百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

豪華海鮮粉絲煲

豪華海鮮粉絲煲

描述

臨時起意做的粉絲煲
稍微奢華的海鮮料做成
也可以用白蝦鋪滿一樣美味哦!

42 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 薑跟蒜頭切末
其餘食材準備好

    頭切末 其餘食材準備好

  • 草蝦剪掉前面鬚鬚背上開一刀去腸泥

    草蝦剪掉前面鬚鬚背上開一刀去腸泥

  • 九孔鮑背面去掉內臟

    九孔鮑背面去掉內臟

  • 起鍋加入一點油爆香薑蒜後倒入絞肉炒熟

    起鍋加入一點油爆香後倒入絞肉炒熟

  • 再加入醬汁及寬冬粉煮滾就好

    再加入醬汁及寬冬粉煮滾就好

  • 放到一個大碗裡

    放到一個大碗裡

  • 加入草蝦、九孔鮑、干貝及蛤蜊
上面淋上一點米酒去腥
包起保鮮膜電鍋蒸30分鐘完成

    加入草蝦、九孔鮑、干貝及蛤蜊 上面淋上一點米酒去腥 包起保鮮膜電鍋蒸30分鐘完成

  • 加一點蔥絲稍微擺盤一下

    加一點絲稍微擺盤一下

  • 吸飽海鮮汁的寬冬粉非常的美味哦!

    吸飽海鮮汁的寬冬粉非常的美味哦!

1.5 萬 瀏覽
avatar
【媽媽在家】家常小料理🍳 194 食譜 2,421 粉絲

踏入廚房約15年 分享食譜同時也是自我進步 從簡易家常菜到宴客佳餚 不私藏跟大家分享(◠‿◕)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 餅乾 白菜滷 麻婆豆腐 南瓜 炒麵 茄子 雞胸肉 菠菜 湯麵 瓜仔肉 義大利麵 鮭魚 高麗菜飯 雞湯 玉米濃湯 豆腐 花椰菜 娃娃菜 早餐 低脂高蛋白 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 家常菜 三杯雞 小黃瓜 涼拌小黃瓜 打拋豬 馬鈴薯 酸辣湯 杏鮑菇 香菇雞湯 蒸蛋 櫛瓜 排骨 番茄 蕃茄燉牛肉 金針菇 滷肉 粽子 雞肉 炒飯 糖醋排骨 竹筍 糖葫蘆 雞蛋豆腐 地瓜 台式泡菜 四季豆